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活動緣由：
推動109食農教育-生態農場之黑水虻養殖_邑米社區之計畫，邀請邑米社區大學理事長吳孟昆校長，以邑米社區大學及生態農場目前在推動的有機農業及黑水虻養殖為主題，探討黑水虻在循環經濟之應用，以及其在食農教育之體驗。

1、活動時間：10月24日(六)，9點00分 ~ 12點00分
2、活動地點：9:00-10:30 在南華大學永續中心(授課)
10:30-12:00在南華大學永續農場(體驗)
3、人數上限：20人
4、主辦單位：南華大學永續中心(食農教育計畫)

時間	工作項目	主持人/講者
9:00-9:20	報到及中心簡介、演講者簡介	永續中心
9:20-10:30	講題：黑水虻食農教育體驗 (1)認識黑水虻 (2)黑水虻循環再利用	講者：邑米社區大學吳孟昆校長
10:30-12:00	黑水虻食農教育體驗 (地點：南華大學永續農場) (1)蟲油製作乳霜(DIY)	講者：邑米社區大學吳孟昆校長

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